Cattaneo, Claudia Alejandra
Profesor
Cargos Actuales
- Profesor Adjunto Dedicación Exclusiva
CV
Claudia Alejandra Cattáneo es Docente e Investigadora del Departamento de Economia de la Universidad Nacional del Sur. Bahía Blanca. Argentina. Tiene un título de Licenciada en Economía y de Magister en Políticas y Estrategias expedidos por la Universidad Nacional del Sur. Posee, además, un título de Especialización en Derecho a la Alimentación, Seguridad Alimentaria y Políticas Públicas en América Central 2010-2011 expedido el Instituto Internacional Henry Dunant y patrocinado por la Secretaría de Inclusión Social Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria del Gobierno de El Salvador, FAO, Acción contra el Hambre, MDGF, Gobierno de Navarra. Como becaria (SPU – CAPES) realizó tres misiones de estudio en Brasil en el Centro de Pos-graduación en Desenvolvimiento, Agricultura e Sociedade (CPDA), Río de Janeiro de la UFRRJ, bajo la tutoría del Dr. Renato Maluf. Integra diferentes Proyectos de Investigación y posee publicaciones de carácter nacional e internacional, en temáticas relacionadas básicamente con la Seguridad Alimentaria y Nutricional, Políticas Alimentarias, Economía de la Salud. En los últimos años se ha avocado al estudio de los hábitos y el estado nutricional de la población en Argentina y sus determinantes socioeconómicos. En particular, se ha enfocado en analizar problemas de sobrepeso y obesidad, considerados factores de riesgo de numerosas afecciones crónicas en la población (hipertensión, diabetes, etc.). Es Miembro de la Red de Seguridad Alimentaria, Conicet. Ha participado del dictado de workshops, cursos y ha sido panelista en distintos eventos.